❤ หวาน 2 เท่า* เมนูหวาน ๆ แบบมาเป็นแพคเกจคู่
posted on 18 Jun 2008 23:52 by ahohey in sWeetsTheme ขนมครั้งนี้ออกแนวเหลืองๆเนอะ อิอิ
...หวานอย่างแรก
lemon granita
จะออกแนวคล้ายน้ำแข็งไสค่ะ เปรี้ยวๆ หวานๆ สดชื่นดีนักแล อ้อ เลมอนเตยซื้อท ี่Foodland ค่ะ 2 ลูก 20 กว่าบาท หรือที่โลตัสก็มีขายเหมือนกันค่ะ
ไปเจอสูตรมาจากเว็บญี่ปุ่น ทำง่ายค่ะ (เราลองทำมั่วๆดูก็ออกมาโอเค)
http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s079.html ต้นฉบับ
Ingredients
น้ำแร่… 280ml
น้ำตาลป่น … 50g
ผิวเลมอนขูด … ประมาณ 1/2 ลูก
น้ำเลมอน … 35ml ประมาณ 1 ลูก
วิธีทำ
1. นำผิวเลมอนขูด น้ำแร่ น้ำตาลป่น ใส่หม้อ ต้มรวมกันประมาณ 7-8 นาที ไฟอ่อน
2. กรองแล้วพักส่วนผสมข้อ 1 ไว้ให้เ็ย็น แล้วค่อยเอาน้ำเลมอนมาผสม จากนั้นจับแช่ฟรีซ จนแข็งตัว
3. เอาออกมาขูดๆๆ แล้วเอากลับแช่เย็นใหม่ ทำซ้ำทุก 1-2 ชม. ประมาณ 2-3 ครั้ง
4. รับทานได้ค่ะ
...หวานอย่างสอง
น้ำสับปะรดปั่น
ทำง๊ายง่าย จากบล็อกคุณ J-nap>>> http://j-nap.bloggang.com
แต่เอาเข้าจริง เตยก็ไม่ได้ชั่งตวงอะไรมากมาย อาศัยปั่นๆแล้วชิมรสเอา หากพอใจก็ใส่น้ำแข็งปั่นต่อจนจบ เหอๆๆ
ส่วนผสม(สำหรับ 2 ที่)
สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก 2 ถ้วย(โดยประมาณ)
น้ำมะนาว 2-3 ชต.
ซูการ์ไลท์ 3 ชช.หรือ 1 ชต.
เกลือ 1/4 ชช.
น้ำแข็งบด 2 ถ้วย(โดยประมาณ)
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสม ยกเว้นเกลือกับน้ำแข็งให้เข้ากันก่อน
แล้วค่อยใส่น้ำแข็ง+เกลือตามลงไป ปั่นให้เนียน ทานได้ค่ะ
เราเลือกสัปปะรดพันธุ์น้ำค่ะ หวานฉ่ำจับใจ
สดชื่น!!
อันที่จริงกะจะอัพหวานอย่างสามคือบราวนีย์ ทำหลายครั้งอยู่เหมือนกัน แต่หาตัวสูตรไม่เจอ แง้~
#1 By ◣ t a i r a t a r a b a n ◥ on 2008-06-19 00:39