anything elxe?

เผอิญว่าอยากกินสปาเก็ตตี้มากๆ

วันก่อนก็ทำมั่วๆไป  เพราะเหลือไข่แดงอยู่ 1 ฟอง  ก็ใส่นมใส่แป้ง  กลายเป็นคาโบนาร่าบบมั่วๆ  อร่อยดีนะ(ปลอบใจตัวเอง)

วันถัดมาก็กินอีก  เพราะอยากกำจัดเส้นสปาเก็ตตี้  ซื้อมาดองไว้นาน  ไม่ได้ทำกินซักที

ย้อนหลังไปเมื่ออีกหลายวัน  ไปอ่านหนังสือฟรีที่คิโนะ  เจอเล่มนึงเค้าทำซอสขาวในไมโครเวฟได้ด้วยวุ้ย

ว้าย ๆ ๆ  ไหนลองมั่งซิเป็นจะใด  แต่แล้วก็เกิดความจำสั้น  จำไม่ได้ว่าสูตรมันเป็นยังไง  เลยไปเสิร์ชเอา

เจอใน recipezaar  สูตรนี้ได้  5  ดาวด้วยนะ คราวหน้าจะลองใส่ผงกะหรี่

http://www.recipezaar.com/Easy-White-Sauce-With-Variations-for-the-Microwave-28475

สูตร

นม  125 มิลลิลิตร

เนย  1/2  ช้อนโต๊ะ

แป้งสาลี  1  ช้อนโต๊ะ

เกลือ  หยิบมือหน่อยๆ(ชอบเค็มก็ใส่มากหน่อย)

วิธีทำ

ต้มเส้นแล้วล้างด้วยน้ำเย็นพักไว้

เอาแป้งมาละลายกับนม  แล้วผสมลงไปในเนยที่ละลายไว้แล้ว  หรือถ้าขี้เกียจก็เอาเนยกับแป้งใส่เวฟไปก่อนให้ละลาย  ค่อยเทนมตามลงไป   คนๆให้เข้ากัน

เอาเข้าเวฟจนมันข้นในระดับที่พอใจ  หมั่นเอามาคนด้วยนา 

เราเวฟไปประมาณ 3 นาที(เพราะนมเย็นอยู่)  หมั่นคนทุก ๆ  1  นาที

เราใส่พริกไทยดำเพิ่มเลยดูดำๆ 

เซ็ตนี้ถ่ายไม่สวย  เพราะแสงไม่มี

ยิงแฟลชแล้วก็แล้ว  ดับ...

ต่อไป  เป็นการรีวิวขนม  เหตุผลสั้นๆ ง่าย ๆ   ก็อยากกินจะทำไม เด็กดีอย่าเลียนแบบ  เพราะเปลืองเงินโดยเปล่าประโยชน์

อันแรก  ขนมชื่อบามกูเซง  เห็นหน้าตามันเหมือนขนมจากญี่ปุ่นดี  ราคาก็พอเหมาะน่าคบเลยซื้อมาลอง

แต่รสชาติ...  แม่งแข็งชิบหายเลย  กัดคำเดียวเลิก

อันต่อไป  เมกก้าโคล่า  13  บาท  โคล่าจากซาอุดิอาระเบีย(ไม่ใช่)  เห็นมีตราฮาลาลด้วยแหละ

รสชาติก็เหมือนโค้ก  แต่มีรสเปรี้ยวนิดๆแซม  เราว่าอร่อยดีนะ

ด้านล่าง  น้ำแร่ที่ไปเจอที่วิลล่า  ขวดเล็กๆน่ารักดี  20  บาท  อยากทำตัวไฮโซ

รสชาติ  เหมือนน้ำแร่ทั่วไป  กินแล้วไม่ได้ไปยืนที่ขั้วโลกเหนือ

ภาพใหญ่  ไอติมนมฮอกไกโด  75  บาท  รสชาเขียว + รสนม

อร่อยมากกกกกกกกก  ซาบซึ้ง  

อันต่อไป  ไอติมรสตะลิงปลิง  35  บาท  ซื้อจากร้านจิตรลดาที่สยามดิส  

รสชาติ  ก็งั้นๆ  ไม่ค่อยเปรี้ยวจริงจัง   ตอนแรกกะจะกินรสฮอลิค  แต่ดันหมด  เสียใจ  กินรสอื่นแทนก็ได้

อันสุดท้าย  ไอติมนมของเพื่อนที่ไปกินด้วยกัน  รสชอคโกแลตผสมนม  อร่อยดีเหมือนกันน้าาา  ชอบ